餐饮在近几年发展的快其整体的市场大环境和投资前景相对于其它行业来说，产业红利会大很多，再加上国家对餐饮行业的全面扶持，现在可以说是餐饮业的朝阳时期。那么在餐饮市场进入品类细分的年代什么又是值得投资的呢?经过对市场的考察餐饮上众多项目和品牌，都是在消费者的心目中留下一片空地，但是以重庆小面为代表的美食却能拥有更多的民间情怀，其中丰富的品牌内涵还能与食客们搭起情感上的沟通桥梁，引起90后和00后主力客群的情感共鸣的餐饮品牌在市场具有很强的竞争力和未来发展潜力。
经过相关调查全国各地的网红品牌正在快的发展，尤其是被各种媒体社交软件给带火的网红店铺吸引了来自五湖四海的朋友去打卡。但其味道并不尽如人意，这类餐饮连锁加盟品牌营造出一种短暂的品牌假象但并不具备长远发展的资质和实力。投资者加盟这样的品牌非但不能赚到钱还有可能竹篮打水一场空。而相反这类网红品牌的另外类别以老城街重庆小面为代表的连锁重庆小面加盟的优势会显得不那么明显到实实在在，它不靠营造过分火的人气假象而是脚踏实地的做品牌，慢慢的一步步积累客源积累资源和地位用口碑和认可度去创造更大的未来发展空间，塑造重庆小面加盟品牌的效益进而树立起一座坚实的品牌丰碑。也只有这类的连锁重庆小面加盟品牌才值得投资人去考察，去了解并去与之建立深入的合作关系，也只有这类的品牌才能给重庆小面加盟商合理安全的投资环境和扶持政策。
如何辨别一个重庆小面加盟品牌的好坏?现在多的投资人越来越认识到投资项目不能急于一时，需要亲自调查和研究后果断出击，抓住一切能发展起来的时机，因为好的项目可遇不可求，多维评估和小心谨慎一样都不能少，但一旦确定了项目也不应过分犹豫，综合多重因素考虑以免错失先机。(加盟有风险,投资需谨慎)
