老城街小面加盟流程：
1. 项目咨询 - 网上或电话咨询重庆小面加盟资料，解决初期项目问题。
2. 参观总部，实地考察 - 到项目总部进行实地考察及尝餐。
3. 加盟商资质审核 - 审核开店资质
4. 签订合同 - 签订合同，拿到授权牌。
5. 意向址位评估 - 总部指派专业评估师到意向址位进行风险评估。
6. 营建筹备 - 根据租赁店面筹备店面营建相关资料。
7. 图纸设计，软装品设定 - 根据店面平面图进行图纸设计，同时，提供软装采买清单。
8. 装修施工，软装采买 - 图纸审核并交付后，开始装修施工。同时，按照软装清单进行物料采买。
9. 总部技术培训 - 到公司总部进行产品操作、产品做法的技术培训，。
10. 总部运营培训 - 在通过技术培训后，到直营店面进行店面运营方面知识的培训。
11. 开业筹备 - 筹备工作即招募员工，订购首期物料，收拾店面，试运营等。
12. 开业指导 - 品牌督导开业期间会到店进行开业指导，确保前期的正常运营。
