老城街重庆小面源于山城重庆的市井味道,这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市,勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。
一碗看似制作简单的重庆小面需要用红油海椒、葱花芽菜、酱油味精、猪油芝麻酱等等十多种作料,正宗重庆小面的汤汁则必须是熬得雪白的骨头汤。在面条起锅之前再烫几片莴笋叶子或者豌豆尖。一碗面捧在手里暖在心里。那熟悉的味道就是正宗的重庆小面。重庆小面哪家味道正宗?老城街面馆加盟费贵不贵是正宗的吗?
重庆小面哪家味道正宗?老城街小面加盟费贵吗?面食在市场前景方面还是不错的,首先面有很多的人群喜欢,面食既可以填饱肚子,制作也简单方便