自从重庆小面火了以后，可以说重庆小面的市场前景还是不错的，小面投资较小，并且做法简单，特别是加盟重庆面馆可以说就省事不少，重庆是人们都需求的美食，有需求才有发展，所以投资加盟重庆小面是肯定会赚钱的，那么想开一家小面加盟店，重庆小面加盟好还是自己做好?
老城街小面有不同地域不同特色的小面种类，这是因为它拥有专业研发面食的团队，对不同地方的面点进行研究，而且在品种做法上也尽显特色。如重庆小面、麻辣担担面、宜宾燃面等数个品种。分别满足了不同吃法，不同口味，不同地区的消费者使用。
重庆小面加盟店小面制作流程：
1、食材选择
配送中心统一配送小面半成品调料与新鲜食材，为加盟商省时省力
2、口味做法
麻辣程度4星，鲜香程度4星，汤汁程度3星
重庆小面加盟店
3、配料配菜
荤菜浇头、胡萝卜、小油菜、香葱、小米辣、花生、芝麻
4、菜品评价
想开一家小面加盟店，重庆小面加盟好还是自己做好?重庆小面是小吃中的代表性食物，也是重庆小面的必备佳肴。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。喜欢吃重庆小面的顾客对于担担面的浇头和汤汁一直情有独钟。开一家小面可以说是小的投资，小面是人们的需求品，所以开重庆小面店是符合大众需求的美食，投资者不要担心会风险。重庆小面的市场前景是经过数据验证的。
