还在抱怨重庆小面店不好开?还在抱怨行业竞争压力大?还在为日益上涨的成本而焦虑?想开一家地地道道的重庆小面加盟店哪有那么难，很多时候顾客不爱来，成本控制不住，利润上下浮动，这都是因为你自己没找到正确的运营方式，只要你掌握到市场的规律，发现了顾客的消费痛点，还怕生意好不起来?
开重庆小面加盟店，你必须掌握这5条诀窍!
今天，我们就来好好地摆谈一下重庆小面的经营之道，总结了5条开店诀窍，希望能助你一臂之力!
要有一款特价产品
文章开头我们说到，想要经营好一家重庆小面店，你得发现顾客的消费痛点，了解他们的消费需求和消费特征，这样才好对号入座。而大众的消费痛点是什么呢?价格是非常重要的一点，对于顾客来说，消费的水平和质量同等重要，他们既想吃到品质餐饮，但又希望消费经济实惠，但是顾客却喜欢的产品，多点几份消费就高了，难免在点菜时要小心翼翼地计算着来。而如果我们能每周推出一款特价产品的话，这样就降低了顾客的消费负担，能快速聚拢客心。
要有一个官方微信
我们去商场购物，柜姐往往会让我们加一个微信，说是方便线上购物，实则是建立与顾客之间的联系，通过运营朋友圈的方式，起到推销产品、宣传曝光的作用。这已经是非常成熟的一种营销方式了，所以重庆小面店也得合理地采纳这一方法，积极地添加顾客的账号，并经营好自己的朋友圈，时常发一些产品的信息，或者门店火爆的实况视频，全方位地展示产品、门店信息，增加曝光度，刺激顾客的味蕾和消费需求。
要有一套激励机制
开好重庆小面店的诀窍，既包括打造特色产品和服务，做好全方位的宣传布局，同时也包括对内的管理。重庆小面店的员工需不需要管理?如何管理才能见效?很多老板尝试过各种方法，有培训学习的，也有处罚以儆效尤的，但是效果未必好，真正能让员工得到有效管理的是一套激励机制。激励机制，是以鼓励为主，让员工自主形成竞争关系，从而倒逼自己加强学习、自我约束的一种方式，这种方式虽不像处罚员工那样具有强制性，但却因为想争夺晋升、奖励名额而使员工的工作热情上涨，具有出乎意料的管理效果。
以上就是老城街重庆小面的相关分享了，希望能对你有所帮助，如有其它疑问，可给我们留言，一起交流学习!
