加盟商通常在经营一家店铺的时候会遇到一个问题就是你家产品特色是什么?很多人这个时候就会反问自己，发现会把自己问住;因为你也不知道你家产品特色是什么，很多的老板都说不出来什么叫亮点。
就现在举个很简单的例子，随便找一家店不管是奶茶店也好还是小吃店也好，你到店里面的时候会问到一个问题，就是你们家的特色产品是什么?这个时候你会发现很多人的回答方式都是不一样的，而你家**的亮点是什么?作为门店老板和收银员一定要很清晰，你的消费者在问你这个问题的时候，他需要你来引导他点这个餐，它在选择产品的时候已经遇到了一个选择的困难症，所以他会问这个问题，那这个时候门店的收银员或者老板在点单的时候去引导他顾客去点到它相应合适的产品。如何找到老城街重庆小面加盟门店特色?
这个产品是高毛利的产品吗?是价格高的产品吗?其实这个东西没有标准答案，只有一件事情是重要的，就是收银员和店长在面对顾客做收银的时候内心能无比自信的给消费者去推产品，不管他这个产品是什么，从服务员嘴巴里面说出来就是很快速的说出来，他就是特色产品!一定要有这样的自信。而不是说这个也是那个也是，那到底哪个是?当顾客相信这个是特色的时候才会有想要去尝试的欲望。所以为什么我们有很多的门店在门口做一个超级大的海报，就是为了引导顾客认同一件事情，就是你家的特色产品就是这个!包括自己家门店的服务也是我们家的一个特色，因为有特色才会有回头客!与同行在产品上的差异，包括你门店所提供的服务，提供的环境，提供的整个的就餐体验，点餐体验，以及你店内的灯光，这些所有的一切，只要消费者享受到，都是你店里的特色。
如何找到老城街重庆小面加盟门店特色?不管你门店的特色是什么，一定不要忘记的一点就是你的这个特色是要门店从服务员、收银员、店长都要熟知的且只有一款;这样更容易让人记住，你把门店菜单里的产品三分之二都说成特色爆款!这给顾客的记忆点非常的薄弱。打造一款爆款的特色产品，利用它在顾客脑海中的记忆点，使顾客记住咱们的门店。
