我们选择地址通常会因为渠道少而受到限制，比如一些线上的软件我们用的并不是那么熟悉。其实我们还有很多的方法，比如询问外卖的骑手，外卖骑手也是我们一笔宝贵的资源，向他们咨询什么街道有店铺出租或者转让不失为一种好的渠道，而且从骑手这得到的消息具有准确性和时效性等特点。当然我们也可以主动出击，自己在商铺密集的商业区等溜达，尝试着询问一条街上生意看上去不太好的商铺，询问他们是否有转让的意愿。不过这种转让会造成租金的成本升高，要考察好再做决定。
重庆小面加盟店不好选址?来看看你的方法选对了吗?
租金的建议是一次性多签几年，这样店铺稳定，避免第二年租房出现问题，避免需要换址的麻烦，这样不仅耽误了现在的生意还可能造成一些列不必要的损失，有的城市的商铺物业费和垃圾清理费也是需要收费的，合理规划才能更好的经营门店。
关于门店的形状也是有讲究的，比如一窗一门的装修风格，这样骑手取外卖和堂食的客人也不冲突，能给客人安静的用餐环境。要对门店进行外卖单量的评估，要确保的堂食营业额是足够的，这样合上水电费和人工费，食材成本费等能不亏本。
确定好店铺位置后，要对门店的实际情况进行分析，反复询问至确认该门店是否能办餐饮营业执照和食品经营许可证，这对店铺的后期运营有着重要的影响。同时考察店铺面积，一般需要在70-80平方米左右，要认清实用面积，合理规划平面图。通常会照店铺的户型图，室内的视频和街道地图标记作为选择地址的参考，还应留意周围的客流走向和竞对的位置。
在装修时找专业的师傅确认电路等问题，确保厨房正常操作的情况下，能同时兼容空调，冰箱等电器的同时启动，减少掉闸的风险。在装修阶段，要根据尺寸合理的规划排烟系统，比如排烟系统要等于或者稍微大于炒锅或者汤煮锅的宽度。确保能更好的吸走烟雾。
在装修期间资金耗损较大，确自身的实际情况，尝试和房东沟通装修期间能否免押金或者减少押金，这样的前期压力相对较小。通常情况下从一个门店的选址开始，有很多的必要流程要走，比如需要根据门店的实际尺寸设计适合的装修效果图，有的公司在你的加盟之后是会帮着设计的，但是也需要时间，还有培训的时间和采购设备的时间，包括室内桌椅，装修材料的放味等都需要时间，这个期间能减少资金的消耗自然是件好事。
