提到庆阳，很多人第一时间就想到了这里的油田，事实上庆阳不仅以油田出名，重要的是庆阳的风景名胜，庆阳旅游景点非常多，同时这里还具有深厚的人文文化，是“环江翼龙”与“黄河古象”的故乡，近一位来自庆阳当地的重庆小面店老板向老城街重庆小面咨询，说自己在当地开了个重庆小面店，但是面临着竞争力匮乏的现象，如何解决这个问题呢?下面一起来看一下。
单单就庆阳的重庆小面餐饮市场来说，庆阳的重庆小面市场发展前景是非常明朗的，但对于一家重庆小面店来说，如果自身缺乏竞争力，那么可能就会面临落后。
一、重视特色化菜品的打造
重庆小面虽说讲究“百味一锅”，菜品是连接顾客与重庆小面的桥梁，观察庆阳当地目前重庆小面现状会发现，许多菜品其实都是大同小异，而要提升自身竞争力，一方面需要思考如何打通当地的供应链，从源头上降低菜品成本并减少物流链长度，达到在降低客单价的同时提升新鲜度的目的，另一方面还需要从菜品的切摆盘特色着手，让重庆小面菜品加诱人与便于顾客使用，这些都是身为重庆小面店老板需要思考的。
二、强调优质化服务的提升
重庆小面行业本质依然属于餐饮，而餐饮的核心之一就是服务，同样需要优质的重庆小面店服务来提升对应的竞争力，很多老板在打造自身服务的时候会认为，只要自己服务员态度端正，服务到位即可，但实际上这已经不足以满足餐饮服务的发展，目前提供特色化的服务成为提升竞争力方向之一，比如特色的儿童就餐休息区，单身青年男女特色锅底，聚餐聚会定额代金券等等，都属于提升优质服务的方法。
三、重视品牌筛选分析抉择
随着重庆小面市场多年的发展，重庆小面的品牌的数量已经相当多，据不完全统计，目前重庆重庆小面的品牌已经接近一万家，要在如此众多的品牌之中找到一个靠谱且合适自己的品牌并不容易，同时还需要警惕一些网红以及快招类品牌，但不管如何选择，自己必然需要亲身实地的进行考察，了解其实际情况，其直营以及加盟体系店面的经营状况如何，多多对比分析，找到并找准有实力的品牌，这才是一个老板需要思考的。
庆阳开重庆小面加盟店，如何打造竞争力?
总的来看，虽说庆阳的重庆小面市场值得期待，但开一家重庆小面店依然需要思考从多维度提升自己重庆小面店的竞争力，以期打造出一家有盈利能力的重庆小面店，如果还有相关疑问，可通过与我在线留言，一起交流进步。
